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ポジティブファットを応援するブランド「FAT College」のプロデューサー・北口あおいさんが手がける、ベーグルサンドのテイクアウト専門店。「イメージしたのは、アメリカの国道沿いにあるデリに売っているような、ボリュームがあってジャンクなベーグルサンド」と、セサミがたっぷり付いたずっしりもっちりのベーグルは本場アメリカから取り寄せている。

お店は[DONUTS DEPT]の奥、写真は、裏側の入り口。

挟む具材もスモークサーモンアボカドやベーコンエッグなど、間違いない組み合わせをラインアップ。唯一違うのは、食べやすく縦半分にカットしたところぐらい。アメリカンサイズなのでしっかりおなかは満たされそう。

スモークサーモンアボカドサンド1,600円、グリーンスムージー756円。アボカドたっぷり半個分、クリームチーズにケイパーで酸味をプラス。
※この記事は2022年7月号からの転載です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は掲載時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。最新情報をご確認の上お出かけください。
写真/エレファント・タカ 
店舗情報
大阪・箕面
SHAKE DOWN BAGLEシェイク ダウン ベーグル
  • 電話番号
    072-720-1072
  • 住所
    箕面市牧落1-19-19 DONUTS DEPT内
  • 営業時間
    10:00~16:00LO
  • 定休日
  • アクセス
    阪急牧落駅から徒歩10分
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SAVVY 2022年9月号
発売日 2022年7月23日(土)定 価 820円(税込)