［御幸町ono］グループが手掛ける新たなビストロが、京都・御幸町高辻に。
［喫茶ｎoho］やキンパとナチュラルワインの［MUL］などさまざまなスタイルの店を展開する［御幸町ono］グループが手掛けるビストロ。築150年の町家の趣を残しつつ、職人による研ぎ出し仕上げのカウンターやヨーロッパアンティークの家具をセンス良く組み合わせ、モダンな空間にアップデート。
メニューはフレンチの枠を超えて、パスタやハンバーグもありジャンルレスに。素材を生かしたシンプルな調理で仕上げる軽やかな料理がいただける。
脂身が少ない赤身をしっとり軟らかに焼き上げ、噛むほどにうま味がじわり。ステーキ200g 3,700円。｢ワイン1杯からでもどうぞ｣という気負わない感じも今っぽい。
手前から、生パスタを使ったもちもち食感のシンプルなトマトソース1,400円はプッコチ（青トウガラシ）入り。スキレットで作る［山利］のシラスのオムレツ1,400円。
写真／エレファント・タカ 取材・文／天野準子
店舗情報
TONAトナー
- 電話番号075-275-2800
- 住所京都市下京区御幸町通高辻下ル桝屋町477
- 営業時間17：00～22：00LO
- 定休日水＆不定
- クレジットカード使用可
- アクセス京阪清水五条駅から徒歩8分
※この記事は2023年10月号からの転載です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は掲載時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。最新情報をご確認の上お出かけください。
