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美しい田園風景の中に、すてきなお店が続々と誕生している西脇。
そんな新しい街へ、とっておきの日帰り旅に出掛けてみませんか?

次世代の個性派店が集う
日本と兵庫のまんなか

 JR加古川駅を起点に、丹波の谷川駅まで南北48・5㎞を結ぶ加古川線。1924年に全線が開通し、今年で100周年を迎える。加古川に沿って田園を縫うように北へとことこ走り、加古川駅から約50分で到着するのが西脇。東経135度と北緯35度が交差することから“日本のへそ”と呼び親しまれ、古くから播州織などの産業で栄えてきた。歴史と自然に彩られた静かな街に2012年、地元出身の足立さん夫妻によるイタリアンバール[Coffee&bar POT]がオープンし、新たな西脇カルチャー発信の場に。その勢いに触発されるように、飲食店を中心に次世代のお店が続々と誕生。野菜をはじめ地元食材の豊かさや環境の良さに引かれ、大阪や神戸で人気を集めた店の引っ越しも相次ぎ、ますます面白く魅力的に進化している。街の玄関口にあたる西脇市駅から、のどかな里山に位置する本黒田駅まで、車窓も楽しみながらおいしい途中下車の一日を過ごして。

なだらかな低山と田畑が続く本黒田駅周辺。山々をバックに疾走!

自慢の自家焙煎コーヒー豆とココナツオイルで腕を振るう!
[be-in by(ビーン バイ)]

早朝からみんなに優しい
オアシスのような場所に

自家焙煎コーヒーを手掛ける竹本圭佑さん(上写真左)と、ココナツオイルのフェアトレードに取り組んできた妻の愛さん(同右)。二人が地元で開いたカフェは、なんと朝5時オープン!「通勤で加古川線の始発に乗る人や、朝早い農家さんのためのモーニングを」と、入れたてのコーヒーやふんわり優しい味わいのコッペパンを提供する。ランチにぴったりなプレートごはんには、愛さんのライフワークであるココナツオイルを惜しみなく使用。お隣の野村公園とつながるような、ピースフルな雰囲気が心地いい。

5:00~11:00のモーニングから、クリームコッペのセット825円。ドリンクはコーヒーのほか豆乳チャイなども。

本日のプレートごはん1,320円は11:00~14:00に提供。ナシゴレンをメインに、テンペ(大豆の発酵食品)や旬野菜のお総菜、ベジムースを添えて。炒め油などにココナツオイルを使っているので、ほんのり甘い風味で食欲をそそる。

店舗情報
兵庫・西脇
be-in byビーン バイ
  • 電話番号
    090-3876-8632
  • 住所
    兵庫県西脇市野村町1796-48
  • 営業時間
    5:00~15:00最終入店
  • 定休日
    日&不定
  • カード使用
  • 席数
    8
  • アクセス
    JR西脇市駅から徒歩8分

ACCESS
大阪→西脇市駅/電車●JR大阪駅→JR神戸線・加古川駅→JR加古川線・西脇市駅。
JR大阪駅から約2時間。片道運賃1,690円

写真/田中陽介 取材・文/本庄 彩

※この記事は2024年12月号からの転載です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は掲載時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。最新情報をご確認の上お出かけください。
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発売日 2024年10月23日(水)定 価 900円(税込)