SAVVY NEWS Shop
2022.8.27 OPEN!
スパイス&ハーブが香る焼き菓子をお目当てに
フードスタイリストの活動をしながらイベントなどで焼き菓子を販売してきた杉田奈穂さん。アンティークのテーブルにかわいく並べられた品々は、国産素材を軸に、ハーブやスパイスを効かせた個性派揃い。例えば、ココアクッキーなら山椒のほのかな刺激と清涼感を際立たせたりアーモンドたっぷりのクッキーにタイムの香りと燻製塩をアクセントにしたり。味を想像するだけでもワクワクが止まらない!
ヒバーチ(沖縄の島コショウ)を効かせたパインとパルメザンのクッキー270円など、素材の組み合わせも楽しい焼き菓子が15種ほど集う。
定番のスペルト小麦全粒粉スコーン240円のほか、柿とくるみのスコーン270円などが週替わりで登場する。
店舗情報
Nogihen 禾のぎへん
- 電話番号なし
- 住所芦屋市呉川町12-16 2F
- 営業時間11:00~16:30※売り切れ次第終了
- 定休日日~木&不定
- アクセス阪神打出駅から徒歩13分
2022.9.10 OPEN!
気軽に、ナチュラルワインに親しめるうれしい一軒
芦屋の山の手にあるワインショップ「LA GOULUE」の新展開。プロ仕様の銘柄も集う本店に対して、こちらではデイリーに親しめるよう飲みやすく、手に取りやすいワインを厳選。すべてのボトルに味や合わせたい料理、おすすめのシーンなどが添えられているため、イメージがしやすいのもうれしい。フィナンシェなどの焼き菓子も販売するほか、今後はキッシュやデリも日替わりで登場予定だとか!
コルクをモチーフにした焼き菓子は、プレーンやカカオニブ入りの生地にピスタチオをトッピングしたものなど、5種類を用意。1個260円~。ワインはナチュラルワインをメインに約400種ほど。ダンマビュルのボトル4,900円、グラス1,000円(共に税別)
店舗情報
KILIGキリグ
- 電話番号なし
- 住所芦屋市月若町8-13 芦屋川商工ビル1F
- 営業時間11:00~19:00
- 定休日不定
- アクセス阪急芦屋川駅から徒歩すぐ
写真/桑名晴香 取材・文/下川あづ紗
※この記事は2022年12月号からの転載です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は掲載時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。最新情報をご確認の上お出かけください。