かわいいカフェのカウンターで、
スペシャルなおやつを
気になるカフェで待ち合わせするなら、
少し早めに訪れて、気軽なカウンターで
スペシャルなおやつと一緒に。
フランスの街角のような空間で
コロコロ丸い焼き菓子を
神戸・元町［Rond sucré cafe（ロンシュクレカフェ）］
栄町・乙仲通りの一角にオープンしたのは、パリのカフェとイタリアンバールをドッキングさせたような、ちょっぴり大人っぽいカフェ。こちらで人気のメニューが、直径３ｃｍほどの丸い形がかわいいオリジナルの焼き菓子・ロンシュクレ。フレーバーはシナモンとショコラの２種。どちらも生地にはバターの代わりに生クリームを使い、専用の銅板で食感も味わいも軽やかに焼き上げる。銀の器に乗せられたロンシュクレのジェラート添えを、丁寧にドリップされたスペシャルティーコーヒーやイタリアのエスプレッソ豆で作るラテと味わえば、気分はパリジェンヌ!? 朝はスタンディングでサッとコーヒー、昼下がりにはお酒とスイーツ……なんて楽しみ方もどうぞ。
ロンシュクレのジェラート添え700円（写真はシナモン）。ロンシュクレの上にバニラのジェラート。溶け出すジェラートをまとわせればまた違った食感に。カフェラテ600円。ロンシュクレのテイクアウトは8個550円。
モーブピンクがアクセントカラーの空間が落ち着いた雰囲気。スタンディングでの飲食は50円オフに。開店と同時に訪れコーヒーを楽しむご近所の人も。
ふわとろなチーズケーキもお見逃しなく。フランス産クリームチーズを使ったコクのあるムースタイプのレアチーズケーキ。フレッシュ感残るラズベリーソースの酸味がアクセント。750円
写真／エレファント・タカ 取材・文／いなだみほ
店舗情報
Rond sucré cafeロンシュクレカフェ
- 電話番号なし
- 住所神戸市中央区海岸通2-4-15
- 営業時間8：00～18：00
- 定休火
- アクセス各線元町駅から徒歩4分
※この記事は2022年11月号からの転載です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は掲載時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。最新情報をご確認の上お出かけください。
