SAVVY.jp連載。料理好きの中学生ほろが、部活が終わってから作る料理のアレコレをのぞき見します。

7月3日（木）
定期テストが終わったので日曜日にゆっくりクッキーを焼きました。
『きのう何食べた？』で佳代子さんが作っていたドロップチョコチップクッキーです。
佳代子さんのレシピよりも、
砂糖の量を減らしてビターチョコを使って、
少し甘さをおさえました。
天ぷら粉が材料な事にびっくりしましたが、
マンガの通り“フワサク”に焼き上がりました。
1日でこれを何枚も食べたケンジの気持ちが分かります♪

著者

ほろ

陶芸家の両親を持つ京都在住の中学生。マンガ『パラダイス・カフェ』（ひうらさとる著）を読んだことをきっかけに料理をするように。将来の夢はパティシエで、料理人への第一歩として投稿をスタート。得意料理はチャーハン！

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