10年ほど前から月1回のペースで販売していた小さな焼き菓子店が、2020年に本格始動。
お菓子を食べること、作ることが好きで「いつか焼き菓子店を開きたい」と、小野原に自宅兼小さな店舗スペースを建てたという店主の藤井百代さん。「常連客のおばあちゃんが『ここのお菓子を食べると心が豊かになるのよ』と言ってくれたのがうれしくて、“心が豊かになる焼き菓子”をテーマに焼いています」。

ショーケースには、甘さ控えめのマフィンを中心に、スコーンやクッキーなど9種ほどが並ぶ。
一つでしっかり味わってもらいたいからと、お菓子のサイズもゴロンと大きめで満足感たっぷり。今後もこの“小さいへや”でゆったりとお菓子を作り続けるそう。