IMG_0498_he

オーストラリアの雑貨を扱う中崎町の[WHY KNOT]がサラダボウルとアサイーボウル、スムージーの店をオープン。わさび菜やケールなどの野菜に豆腐やマグロなどのタンパク質をのせたサラダボウルは、手軽に栄養が摂れて、おなかも満足。

苦みがほとんどなく食べやすいケールたっぷりのTheO.G.1,150円、グラノーラを3種から選べるアサイーボウル750円(レギュラー)。

フードロスを減らすため廃棄される野菜をスムージーに入れたり、持ち帰りの袋は手ぬぐいを用いるなど、ゼロウェイストに積極的に取り組む。

3種のメニューほか、好みの野菜など、サラダボウルの組み合わせも楽しめるB.Y.O.B1,000円~も。
店舗情報
大阪・中崎町
WHY BOWLワイボウル
  • 電話番号
    なし
  • 住所
    大阪市北区黒崎町6-22
  • 営業時間
    11:00~17:00
  • 定休日
    不定
  • アクセス
    大阪メトロ中崎町駅から徒歩5分
写真/原祥子
※この記事は2021年11月号からの転載です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は掲載時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。最新情報をご確認の上お出かけください。
Share
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
SAVVY 2022年11月号
発売日 2022年9月22日(木)定 価 820円(税込)