北浜に本店を構えるスパイスカレー店［Columbia8］が、夜は立ち飲み店としても使えるヌードル専門店をスタート。看板メニューのセロチーヌードルは、スパイスカレー×フォーの新感覚麺。本店のルゥをベースにしたスープは「スパイスがしっかり麺に絡みます。カレーに比べて早く提供できるのもポイント」と、店長の稲尾祐介さん。夜は、カレーを作るときに抽出される油（通称“レー油”）のアレンジメニューが並び、お酒が進むこと間違いなし！
セロチーヌードル（おいめし付き）1,000円。麺はフォーかビーフン、辛さも3段階から選べる。セロリとパクチーをトッピングすることですっきりとした辛さに仕上げる。
右から時計回りに、スパイスのパンチが効いたうまうまレー油のよだれどり、きのこのマリネとキャベツのピクルス各350円。生のセロリとパクチーが入ったセロチーハイ800円。夜営業を楽しめるのはここだけ!
店長の稲尾祐介さん。
写真／沖本明 取材・文／天見真里子
店舗情報
セロリとパクチー
- 電話番号06-6121-2009
- 住所大阪市中央区北浜1-8-16 大阪証券取引所ビルB1
- 営業時間11：00～14：00閉店、17：00～21：30（土 12：00～20：30）共にLO
- 定休日日・祝
- カード使用可
- 席数13／夜8、スタンディング約12名
- アクセス各線北浜駅から徒歩すぐ
※この記事は2024年6月号からの転載です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は掲載時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。最新情報をご確認の上お出かけください。
