ぜんぶアップルパイ！
夢みたいな食べ比べもできちゃう

アメリカのオープンな雰囲気を取り入れた飲食店を数多く手掛ける［ファンゴー］がプロデュースするアップルパイ専門店。1号店は東京・三宿にあり、西日本唯一の店舗というこちら。アメリカの田舎にあるようなホームメイドのアップルパイをイメージし、定番から季節や店舗限定まで常時約８種類と多彩にそろえる。

リンゴは国産のものを使用し、季節やメニューに合わせてさまざまな品種を使い分けるこだわりぶり。大きめにカットされたリンゴはゴロゴロと存在感があり、甘みを付けすぎず、果実が持つ本来のおいしさに感動する。イートインではバニラアイスと生クリームがトッピングされるうえ、パイに合うソースを4種から選べ、自分好みの食べ方が楽しめる。

写真／岡本佳樹　取材・文／林 真央

※この記事は2021年12月号からの転載です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は掲載時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。最新情報をご確認の上お出かけください。