“現地感”たっぷりの韓国食堂［韓国料理 カナアン］が、大阪・鶴橋に2号店をオープン！

「味付けも雰囲気もまるで現地」と鶴橋で人気の韓国食堂［カナアン］が、駅からすぐの好立地に開いた2号店。メニューや酒類持ち込みOKのルールは1号店と変わらず、2フロアと広くなったので、大人数や予約なしでも使いやすく。

「丁寧な下処理がおいしさの秘密」という参鶏湯4,400円はコラーゲンたっぷり。キムチやナムルなど8種類の無料のおかず、柑橘と煮込むオリジナルのしょうゆたれに漬け込んだカンジャンケジャン（小）2,750円。

テジカルビ3,520円は、スタッフが食べやすく切り分けてくれる。

“ママ”こと高秀玉（コ・スウオ）さんの家庭料理は、自家製しょうゆが決め手のあっさりした味付け。そんなママのレシピを学べる料理教室も始める予定。

写真／原 祥子　取材・文／天見真里子