SAVVY7月号は、一冊丸ごとランチ特集！
『みんなのランチ手帖』をテーマに、
大阪、京都、神戸、奈良、滋賀の
洋食、中国・韓国料理、カレー、エスニック、和食などなど
さまざまなジャンルのイマドキランチを集めました。
そんな最新号から、オープン以来変わらず人気で、
SAVVYでも何回もご紹介しているランチをピックアップ！

大阪・桜川［SAN］

気分が上がるフレンチ定食に
プリフィクスが新登場！

大阪市内の飲食店で経験を積んだ店主・秋山卓史さんが「レストランほどかしこまらず、しっかり食べられて一人でも使える食堂を」と、桜川駅前のシンボル的ビル内に2016年にオープン。フレンチとイタリアンをベースにした、一汁三菜的な定食スタイルのランチは全3種。予約できるのは11時のみで、行列になる日も多く……。「せっかく並んでいただいたのにご希望のメニューが売り切れたり、時間の都合で諦めたというお声も多くて」と、2022年末からスタートしたのが、ウェブ予約制のプリフィクスランチ。メインとデザートは、それぞれ4種から選べて、中にはこのコースでしか味わえないものも！ 85分制とはいえ、時間も選べてシメのドリンクまでゆっくり堪能できる。ちょっと特別なランチの選択肢として、覚えておきたい1軒に。

苺とルバーブのコブラー チーズ＆ペッパーアイスクリームは、プリフィクスだけのデザートメニュー。アイスは熊本［BLANCO ICECREAM］から仕入れる［SAN］オリジナルフレーバーのブラックペッパー&オリーブオイル。

場所は、弧を描くユニークな形状をした新櫻川ビルの2階。

テーブル席のほか、窓際には小上がりのカウンター席も。［SAN］で使われている器や食品、ワインなどが買える姉妹店［THOUS］もご近所なのでぜひ立ち寄って。

写真／コーダマサヒロ　取材・文／天見真里子

※この記事は2023年7月号からの転載です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は掲載時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。最新情報をご確認の上お出かけください。