編集長の竹村です。

みなさん、突然ですがカフェラテはお好きですか？
私は好きです。

包まれるようなミルクのふわふわ感が、
ほっこり癒やされますよね。

あのきめの細かいフォームミルクを家で飲めたらいいな……と思っていたら、
ブルーボトルコーヒーから、
ミルクフォーマーが発売されてました。

その名も、ナノフォーマーV2。
とてもシンプルな見た目、そしてコンパクトです。
（V2っていうからには2代目なんですかね）

ちなみにシンガポールが拠点のコーヒーにまつわる家庭用マシンを製造する会社・サブミニマルの製品だそうです。

さてさて、
さっそく試してみました。

今回、コーヒーはインスタントで手軽に。
オリジナルの清澄マグも用意しました。

まずは、ミルクを65度くらいまで温めます。
（やり方はYouTubeを参考しましたよ）

網状のヘッドは2種類あって、FINEとSUPERFINE。
せっかくなので、SUPERFINEでやってみます。

ヘッドを半分くらいミルクに沈めて軽く回転。
気泡ができたら底に沈めて数十秒。
スイッチを押したら、もう一度押すまで回り続けるので
スイッチを押し続けなくていいのは楽です。

どこまでふわふわにするのが正解なのか、というのはありましたが
あっという間にふわふわしてきました。

ラテアートっぽくと思ったものの、
さすがにそれは難しかったです。

とはいえ、ふわふわのフォームミルクはなめらかで、
癒やしのコーヒータイムになりました。

ミルクをただ入れるより、ひと手間はかかりますが、
生活が豊かになった気がします。
文化ってそういうものなんですかね。

それではどうぞよろしくお願いします。

ブルーボトルコーヒー公式ホームページ
https://store.bluebottlecoffee.jp/

※編集長日記は、毎週金曜更新！ 次回は3/17（金）更新予定です。
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