〈編集日記〉祝・神戸空港国際線就航！港町から飛び立って韓国へ　〜グルメ編　その1〜

25.05.16

SAVVY.jpの竹村です。

4月18日に、神戸空港から国際線が就航しました。
就航先は、韓国、中国、台湾。
そのうちの韓国・仁川便に乗って、ソウルを巡ってきました。
まずは、韓国と言えば！のグルメをご紹介。

三宮からポートライナーに揺られて神戸空港へ。
ちなみに、神戸空港から飛び立つのは２回目です。
前回は取材で、茨城空港まで。もうウン年も前のことですが。
ポートライナーを降りたら第２ターミナルへ、てくてくと歩いて行きます。
そう、国際線のために第２ターミナルが新設されたのです。
真新しい第２ターミナルは、こぢんまりしていますが、「国際線」の文字が誇らしげに輝いています。
滑走路は第２ターミナルからは見えなくて、第１ターミナルの屋上テラスからの写真となっております。

最新の保安検査場（ブースに入って、手を上げてぐるっとスキャンされるやつ）を
通ったら、これまた真新しい待合室が。
神戸土産を売ってるブースもありました。（淡路屋の弁当コーナーも！）
そしてベンチには、充電用のコンセントとUSBが設置されていて、
細かいことだけどうれしいです。

あれこれ見ているうちに、いざ登場。
飛行機まではバスで移動してタラップを上がります。
機体に書かれたハングル文字が旅情を誘いますね。
神戸空港から韓国・仁川空港までは、約２時間のフライト。
機内食も出ますが、あっという間に韓国へ。

まずは、空港からすぐそば、高層ビルが建ち並ぶ仁川の街へ。
街中には昔ながらの市場が残っていて、活気にあふれていました。

旅行に行って楽しいのは、現地の市場とかスーパーとかで
見慣れぬ食材なんかを見ることですよね。
そこで向かったのは新浦国際市場。
韓国の昔ながらの伝統市場を楽しめるので「K-観光マーケット10選」のひとつに選定されています。
ずらりと商店が並んでいて、人もいっぱい！
お魚だったり、お菓子だったり、いろいろあってわくわくします。
商店街の地ビールもありました。

こりゃあお腹が空きますよ、ということで、
おすすめのマンドゥ（餃子）とチョルミョンのお店に。

［新浦ウリマンドゥ新浦店］
住所：仁川広域市中区済物梁路166番キル29

餃子は焼きでも茹ででもなく蒸し。
けっこう大ぶりで、けっこうあっさり味。
お好みでタレをつけていただきます。

そしてチョルミョンは、うりゃーっと混ぜて混ぜて。
真っ赤な見た目ほどは辛くないのでご安心を。
（それなりには辛いです）
もちもちの麺が、「これこれ！」って感じですよね。
冷麺より太い麺が特徴です。

続いて、市場の中にある人気店、タッカンジョンの専門店へ！

カリッと揚げたチキンに甘辛いタレをまとわしたアレです。
ヤンニョムチキンと似てますが、どうも違うようです。
テイクアウトはめちゃくちゃ並んでますが、イートインはわりとすんなり入れました。
看板に創業者の顔がバーンとあって、他の業種でもこういう看板が多かったです。
みるからにうまそう、でしょう。
うまいです。そしてビールが欲しくなる味です。
タレなしのと交互に食べると止まりません。
本筋とは関係ありませんが、お箸がごりっと入ってるこの容器、
日本と違って金属製なので、ごりごりに重たいです。
唐突に海外を感じました。

［元祖新浦タッカンジョン］
住所：仁川広域市中区又玄路49番キル3

そして、韓国と言えばのカンジャンケジャン。
新鮮なワタリガニをタレに漬け込んだものです。

パンチャン（小皿料理）が、たくさん出てくるのも韓国料理ですよね。
メインのカンジャンケジャンに周りにずらりと並んで、とっても豪華。
どれから食べようか迷いますが、やっぱりカニから。
カニの身をしっかり堪能したら、甲羅にご飯をいれてカニ味噌と混ぜていただくのがツウ！　だそうです。
全員が無言になってカニにむしゃぶりつくのは、どこに行っても同じですね。
ここのお店ドラマのロケ地になっていて、俳優のピョン・ウソクさんが来た！　と、
あちこちに貼ってありました。韓国ドラマすごいですね。

［コッケタムダ byブルーベリーファーム松島店］
住所：仁川広域市延寿区エンゴケ路101番キル34-19