SAVVY.jp連載。料理好きの中学生ほろが、部活が終わってから作る料理のアレコレをのぞき見します。
1月16日（金）
冬は寒いけれど、おいしいものもたくさんありますね。
今回は、旬のイチゴと金柑をコンポートにして、
マドレーヌに入れて焼きました。
焼いている間、部屋中にバターと砂糖の甘い香りが漂って、
本を読みながら待つ幸せな時間を過ごしました♪
たくさん焼いたので、自分たちのおやつだけじゃなく、
新年会の手土産や友だちの誕生日プレゼントにもできてよかったです。
ほろちゃんパパより
「なんだか冷蔵庫の棚がタッパーに占領されていると思ったら、
娘が仕込んでいたコンポートなるもの。
そのまま食べてもおいしそうなのにマドレーヌに投入するそうで。
テストのために一生懸命英単語をおぼえている娘に、
パパは中学の頃コンポートなんて単語知らなかったよと伝えました。
そういえば最近、”eat” の過去形が「アテ」だということを
娘が発見して家族で盛り上がりました。」
「なんだか冷蔵庫の棚がタッパーに占領されていると思ったら、
娘が仕込んでいたコンポートなるもの。
そのまま食べてもおいしそうなのにマドレーヌに投入するそうで。
テストのために一生懸命英単語をおぼえている娘に、
パパは中学の頃コンポートなんて単語知らなかったよと伝えました。
そういえば最近、”eat” の過去形が「アテ」だということを
娘が発見して家族で盛り上がりました。」
著者
ほろ
陶芸家の両親を持つ京都在住の中学生。マンガ『パラダイス・カフェ』（ひうらさとる著）を読んだことをきっかけに料理をするように。将来の夢はパティシエで、料理人への第一歩として投稿をスタート。得意料理はチャーハン！
- Instagram@cookinghoro
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