星野リゾートリゾナーレトマムでグレイスフルステイ! | 星野ケーションのススメ

動物に癒やされて、雄大な北海道の自然を満喫

北海道・新千歳空港から列車で約90分、大自然に囲まれた［星野リゾート　リゾナーレトマム］では、1年を通じて多彩なアクティビティが充実。中でも魅力の一つは、約100ヘクタールという広大な土地にウシやヤギ、ヒツジ、ウマなどの動物たちがのびのびと暮らす「ファームエリア」。かつての美しい里山風景を取り戻すべく自然に近い環境で乳牛を飼育するなど、星野リゾートが運営するファーム星野によって実際に農業も行われている。ここで生産される「トマム牛乳」は、リゾート内のレストランやカフェで楽しむことも。動物の餌やりや乗馬などのアクティビティを体験できるほか、のんびり過ごせるカフェや憩いのスポットが点在しており、至るところで北海道らしい自然を存分に体感することができる。

ファームカフェ
［ファームデザインズ］

10：00～16：30LO

羊とお昼寝ハンモック

9：00～17：00

巨大牧草ベッド

10：00～16：00

モーモー学校

土・日・月8：15～9：15

4,000円

１.［ファームデザインズ］ではファーム星野の乳製品を使ったメニューも。左から、濃厚な味わいのトマムソフトクリーム550円。生ハムとモッツァレラのパニーノ1,800円。チーズを作るときに出る乳清の酸味が爽やかなホエイドリンクストロベリー900円。２. 本物のヒツジを数えながらハンモックに揺られてうとうとお昼寝タイム。３. 放牧される動物たちを眺めながら、ふかふかの干し草ベッドに寝転べば、気分はグレイスフル!　４. 放牧されるウシから搾った個体別牛乳を飲み比べながらウシについて学ぶという貴重な体験ができる「モーモー学校」。味の違いからウシの個性や習性をひもとくなど、大人も楽しい学びの場に。

天空に広がる奇跡の絶景! 壮大な雲海が間近に

気温や天候など、いくつかの気象条件がそろわないと見ることができない雲海。そんな奇跡の絶景を求めて、「雲海テラス」には、早朝から多くの人が訪れる。展望施設からは眼前に迫る雲海と山々が一望でき、真っ白な雲が日の出とともに赤く染まって刻一刻と表情を変えていく。その光景はまさに幻想的そのもので、展望デッキ以外にも雲の形をした巨大なハンモックのような「Cloud Pool」（左写真）（上写真）や、地上3mにバーカウンターを設置した「Cloud Bar」など個性豊かな6つの展望スポットがあり、それぞれの景色を堪能しながら一つずつ巡っていくのも楽しい。非日常なロケーションで見る雲海は、旅の忘れられない思い出になるはず!

雲みくじ

［雲Cafe］

Cloud Walk

雲海テラス

１.「雲海テラス」にある「雲みくじ」は1回300円で運試しできる。展望スポットをかたどった縁起物がかわいい!　２.［雲Cafe］では雲をモチーフにしたドリンクやスイーツが勢ぞろい。ファーム星野のヨーグルトを使った雲パフェ1,800円（数量限定）３.「雲海テラス」での9つの過ごし方を提案する「Cloud9計画」のうち、現在6つの展望スポットが完成。空中にせり出すように作られた「Cloud Walk」では、まるで雲の上を歩いているよう。４.朝日に照らされる雲海の神秘的な美しさに心打たれる。「雲海テラス」には、山のふもとから「雲海ゴンドラ」（有料）に乗ると入場できる。

5/11～31 5：00～7：00、6/1～8/31&10/1～16 5：00～8：00、9/1～30 4：30～8：00

1,900円（雲海ゴンドラ料金）※リゾナーレトマム、トマムザ・タワーのいずれかに宿泊の場合無料

北海道ならではの味覚を
コース料理で楽しむ

OTTO SETTE TOMAMU

メインダイニング［OTTO SETTE TOMAMU］では、「美食のカレンダー」を意味する“Calendario Gastromico”と題したイタリア郷土料理中心のコースを提供する。「生産者から直接届く、その時季一番おいしい新鮮な有機野菜や魚介を味わってほしい」と鈴木將平シェフ。料理の味をより引き立てるこだわりのドリンクとのペアリングコースが人気。ディナーコース全8品 15,730円、ペアリング +9,500円、ノンアルコールペアリング +5,500円、ミックスペアリング+7,500円（全て税・サ込み）

17：30～19：00最終入店（要予約）

右／宝石箱に見立てた前菜。ハリッサのきいたパプリカとマグロを合わせたもの（左）など、海鮮と秋の野菜を堪能できる3種が並ぶ。左上／デザートには、旬のブドウをブドウ一房のように盛り付けた可憐な一皿と「トマム牛乳」のジェラート。ティラミスやカッサータなどイタリアのデザートをイメージしたトッピングをかけて、自分好みの味変を楽しめる。

道内のワイナリーから
ナチュラルワインをセレクト

TOMAMU Wine House

滞在中はウッドデッキに9つの店舗が連なる「ホタルストリート」で散策を。ソムリエが厳選した北海道のナチュラルワインを楽しめる［TOMAMU Wine House］では、写真のようにファーム星野のチーズと一緒に、30㎖からテイスティング感覚でオーダー可。お気に入りの味に出合えたら、カラフェサービスで客室に持ち帰るのもお薦め! グラスワイン30㎖ 300円〜、ボトルワイン 4,000円〜、チーズ1種300円～

15：00～21：30LO

全室がスイートルーム!
広々客室でゆったりステイを

トマムを満喫した1日の終わりは、リビングと寝室が分かれている広々とした客室でリフレッシュ。200の客室全てが100平米を超える仕様で、さらに全客室に備え付けのプライベートサウナや展望ジェットバスなどの設備も充実。モダンな内装のデザインスイートツイン（写真）やファミリールームなど、多彩なタイプが用意されているのもうれしい。