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美しい田園風景の中に、すてきなお店が続々と誕生している西脇。
そんな新しい街へ、とっておきの日帰り旅に出掛けてみませんか?

次世代の個性派店が集う
日本と兵庫のまんなか

 JR加古川駅を起点に、丹波の谷川駅まで南北48・5㎞を結ぶ加古川線。1924年に全線が開通し、今年で100周年を迎える。加古川に沿って田園を縫うように北へとことこ走り、加古川駅から約50分で到着するのが西脇。東経135度と北緯35度が交差することから“日本のへそ”と呼び親しまれ、古くから播州織などの産業で栄えてきた。歴史と自然に彩られた静かな街に2012年、地元出身の足立さん夫妻によるイタリアンバール[Coffee&bar POT]がオープンし、新たな西脇カルチャー発信の場に。その勢いに触発されるように、飲食店を中心に次世代のお店が続々と誕生。野菜をはじめ地元食材の豊かさや環境の良さに引かれ、大阪や神戸で人気を集めた店の引っ越しも相次ぎ、ますます面白く魅力的に進化している。街の玄関口にあたる西脇市駅から、のどかな里山に位置する本黒田駅まで、車窓も楽しみながらおいしい途中下車の一日を過ごして。

なだらかな低山と田畑が続く本黒田駅周辺。山々をバックに疾走!

イタリア文化を伝える人気店の総菜店が誕生!
[Pot 2 Due(ポット ドゥエ)]

優しさが込もった総菜を
ワインと一緒に楽しんで

イタリアで学んだ家庭料理を中心に、こちらの1号店[Coffee&bar POT]で腕を振るってきた足立珠希さん。祖母が営んでいた美容室跡で構えたこちらの新店では「地域のお総菜屋さんが閉店してしまった今、ごはんを作るのがしんどい人たちの助けになれたら」と、体に優しく風味豊かなデリを提案。イタリアンが香るマリネやオーブン焼きから、カボチャの煮物といった和の総菜まで、地元食材をふんだんに使った品々がずらりとショーケースに並ぶ。イートインも可能で、ランチタイムにはデリ盛り合わせのワンプレートやパスタのセットを用意する。

パスタセット2,310円(別途席料330円)。この日の前菜は百日どりのポルペットーネ、シチリア風カポナータなど、約10種のイタリア総菜をあふれるほど盛り込んで。


上から、ポルペッティーニ(ミートボール)ごろごろのスパゲッティなどパスタ、季節のスープは当日のお楽しみ。コース5,500円~のディナーもぜひ。

ソムリエでもある珠希さんがセレクトするナチュラルワインにも注目して。イタリアや日本など国を問わず、滋味深い料理と相性の良いものがずらり。赤・白・オレンジと、豊富にそろう。グラス1,100円~、ボトル7,150円~

店舗情報
兵庫・西脇
Pot 2 Dueポット ドゥエ
  • 電話番号
    080-4015-1495
  • 住所
    兵庫県西脇市西脇149-5
  • 営業時間
    12:00~14:00、17:30~20:00※コース予約の場合は〜24:00まで対応可
  • 定休日
    火&不定
  • カード使用
  • 席数
    9
  • アクセス
    JR新西脇駅から徒歩15分

\1号店はこちら!/

[Coffee&bar POT(コーヒーアンドバール ポット)]

街の社交場として愛される
名物バールでコーヒーを

自家焙煎コーヒーと共にイタリアの文化を伝えてきた、西脇のランドマーク的な一軒。「生まれ育った街に何か返したい」という足立卓也さんの情熱が詰まった空間で、うっとりするほど香り高いコーヒーが楽しめる。地元の人気店のジェラートで作るアフォガートや、黒ビールを生かした自家製ケーキと一緒に味わえば、さらに口福に。新店[Pot 2 Due]がオープンし「この本店では、日本らしいバールのあり方を掘り下げます」と、第二章も快進撃の予感。

樽生ビールを加えて香ばしく仕上げた、ギネスチョコケーキ(数量限定)715円。エスプレッソはあらかじめ砂糖を入れるナポリ式。とろりと濃密で華やかなフレーバーが圧巻のダブル605円

ドリップ715円~。スペシャルティコーヒーの品種は日々変わるので好みや気分を伝えて。

西脇のお隣・多可町[wacca]のジェラートにエスプレッソをかけるアフォガート770円

店舗情報
兵庫・西脇
Coffee&bar POTコーヒーアンドバール ポット
  • 電話番号
    0795-22-1868
  • 住所
    兵庫県西脇市和田町454-1
  • 営業時間
    8:30~11:00(土・日のみ)、12:00~15:00、18:30~23:00
  • 定休日
    火&水昼
  • カード使用
  • 席数
    17
  • アクセス
    JR西脇市駅から車で5分

ACCESS
大阪→西脇市駅/電車●JR大阪駅→JR神戸線・加古川駅→JR加古川線・西脇市駅。
JR大阪駅から約2時間。片道運賃1,690円

写真/田中陽介 取材・文/本庄 彩

※この記事は2024年12月号からの転載です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は掲載時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。最新情報をご確認の上お出かけください。
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発売日 2024年10月23日(水)定 価 900円(税込)