飲むスイーツHE

まんまIN 飲むスイーツは新食感!

モンブラン、わらびもちなどの人気おやつがドリンクになった!?
“飲み物”へ変身を果たした、新食感の飲むスイーツが、どんどん増えてます!

つるん! 飲むわらびもち

大阪・中崎町に1号店をオープン後、全国へ出店を続ける人気のわらびもち専門店。看板商品のわらびもちを追い越す勢いで人気なのが、飲むスイーツの草分け的存在の飲むわらびもち730円(写真は黒蜜)。アルバイトの高校生が食べた時に「とろとろ過ぎて、ストローで飲めちゃいそう!」と言ったことをきっかけに発案したのだとか。ミルクコーヒーの中に、100gほどの大きな塊のわらびもちがイン。冷たいドリンクの中では、冷やされてつるんとした食感に変化する!

店舗情報
大阪・中崎町
とろり天使のわらびもち
  • 電話番号
    06-4400-3630
  • 住所
    大阪市北区中崎西2-4-35
  • 営業時間
    11:30~19:00
  • 定休
    なし
  • アクセス
    大阪メトロ中崎町駅から徒歩5分

シャリシャリ! 飲むカステラ

カステラを中心に展開する人気店が、「おもたせのイメージが強いカステラを、もっとカジュアルに手に取ってもらえたら」と、カステラを使ったシェイクの販売をスタート! ドリンクのベースとなる岩手県産の卵と牛乳、氷を入れ、主役のカステラは食感に変化を持たせるため後入れでミキサーにかけて、ホイップをたっぷりとオン。シェイクが染み込んだカステラはシャリ&とろっした口当たりに。[大丸心斎橋店]限定。カステラキューシェイク700円

店舗情報
大阪・心斎橋
黒船 大丸心斎橋店 QUOLOFUNE LAB.
  • 電話番号
    06-6271-1231
  • 住所
    大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店B1
  • 営業時間
    10:00~19:00LO
  • 定休
    不定
  • アクセス
    大阪メトロ心斎橋駅から徒歩すぐ

レストラン発! 飲むチーズケーキ

フレーバーは、甘酸っぱいラズベリー、香り高いチョコ、ほろ苦いキャラメルの3種。各702円。よく混ぜて飲み進めると、アマゾンカカオのフルーティーな香りが口いっぱいに。

国内外で腕を磨いたフレンチシェフ・村島輝樹さんが監修する、チーズテリーヌ専門店。こちらの飲むチーズテリーヌ「CHEED」が話題に。開発のきっかけになったのは、「かつて北浜にあったレストランで、デセールとして提供していたフレンチトースト。そのアパレイユがあまりにおいしいので、そのまま飲めるドリンクのレシピを作ってみました」とマネージャーの北村彩乃さんは話す。牛乳、卵、3種のチーズを合わせてなめらかにしたものがベースとなり、アマゾンカカオの風味とチーズのコク、ソースとの一体感がチーズテリーヌを思わせる。

店舗情報
大阪・梅田
KITAHAMA AND CHEEC541キタハマ アンド チーク
  • 電話番号
    06-6226-8359
  • 住所
    大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪うめきた広場B1
  • 営業時間
    10:00~22:00
  • 定休
    不定
  • アクセス
    JR大阪駅から徒歩2分

※この記事は2023年3月号からの転載です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は掲載時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。最新情報をご確認の上お出かけください。

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