おいしい！ newsな街へ

SAVVY11月号は1年ぶりの神戸特集。

ランチにスイーツに、パンにカフェ、ちょい飲みにばんごはん……。
三宮〜元町の街なかに増えている、おいしいスポットをご紹介！

本誌では、カフェに焼き菓子、洋食にに点心、酒場……などなど
街歩きが楽しくなっている三宮〜元町、そして神戸の西エリアも。
ぜひチェックしてくださいね。

［県庁前］
高架下から山手にお引っ越し
月１でカフェも始めました

元町高架下で人気を呼んでいたベーグル専門店。坂の途中のかわいい新店舗では、窓越しに店主の安藤真紀子さんがベーグルを作る姿もちらり。「移転を機に見直しました」という生地には２種類の北海道産小麦を採用。全粒粉や酒粕自家製酵母などを合わせて作るベーグルは、ほんのり感じる甘みが増したと評判だ。季節商品を含め常時18種のベーグルとサンド系２〜３種が開店と同時にずらり。月に１度だけ不定期で営業するカフェの、きんぴらサンドやフレンチベーグルにも早くもリピーターが！

定番人気のアールグレイクリームチーズレモン330円。煮出した紅茶で捏ねた生地にレモンピールとチーズ。クランベリーマカダミアナッツ250円。全粒粉入りの生地に甘酸っぱいクランベリーとナッツがゴロゴロ潜む。

ココア生地にピスタチオ＆チーズのクリームとピスタチオクッキーを挟んだピスタチオクッキーサンド430円。奈良の日本茶専門店の抹茶を配合した生地の中にホワイトチョコ、「バームロール」（！）が、抹茶スペシャル390円。

赤色の「a」のロゴがかわいいオリジナルエコバッグ1,300円。マチ付きだから、たくさん買っても大丈夫♪