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いつもと違う、すてきなカフェで過ごす

普段は慌ただしく食べている朝食。
だけど、カフェで食べるモーニングには特別な時間が流れている。
ちょっとだけよそ行き気分で1日を始めましょう。

体も心も喜ぶ朝食で
GOODな一日をスタート

by ASAKARA GOOD STORE

「食を通じて人や環境とのWHOLESOME(健やかなつながり)が生まれる場所」をテーマに、自然農法や有機栽培で育てた野菜など体に負担の少ない食材を使った料理を提供するカフェ。

モーニングはオーストラリアのワンプレート朝食・古オージーやハワイで親しまれるアサイーボウルなど、世界の朝食からインスピレーションを受けたメニューが充実。いずれも野菜たっぷり勝ボリューム満点で、素敵な1日のスタートが切れるはず。


旬の野菜をたっぷり使ったブレックファーストフルオージー1,480円と、カフェラテ500円。アサイボウル1,180円とキャロットシェイク980円(Morning time 8:00~11:00LO)

店舗情報
大阪・森ノ宮
ASAKARA GOOD STOREアサカラグッドストア
  • 電話番号
    06-6467-4009
  • 住所
    大阪市中央区法円坂1-4-6 法円坂ハイツ1F
  • 営業時間
    8:00~17:30LO(土・日・祝7:00~)
  • 定休日
    火(祝の場合は営業)
  • アクセス
    各線森ノ宮駅から徒歩10分

クラシカルな店内で味わう
特別なフレンチトースト

by パンとエスプレッソと 堺筋倶楽部

東京発、全国に展開する人気パンブランドが、昭和初期に建てられた元銀行の建物に初のレストラン併設ベーカリーをオープン。

朝は5種類のモーニングを用意し、中でも好評なのは、人気食パン「ムー」を使用したフレンチトースト。系列のほかのお店よりも卵黄とバニラペーストをたっぷり使用し、リッチな味わいに。重厚感のある雰囲気の中、焼きたてのパンの香りに包まれて、特別なひと皿を味わう贅沢な時間にうっとり。


フレンチトースト1,400円。ソーセージと、有機ハチミツをたっぷりと合わせて甘じょっぱさを楽しんで。ドリンク付き。(Morning time 8:00〜11:00LO)

店舗情報
大阪・長堀橋
パンとエスプレッソと  堺筋倶楽部
  • 電話番号
    06-4256-4880
  • 住所
    大阪市中央区南船場1-15-12
  • 営業時間
    8:00~21:00LO
  • 定休日
    不定
  • アクセス
    大阪メトロ長堀橋駅から徒歩3分

達人が手掛ける豪華朝食
風を感じるテラス席もすてき

by aisance BRASSERIE & CAFE

フレッシュサラダに何種類もの焼きたてパン。調理法が選べる卵料理には貴重な初卵を使い、噛むほどに旨みあふれるベーコンと共に心身を満たしてくれる。

そんな豪華な朝食をプロデュースするのは清水 賢シェフ。ミシュラン掲載のホテルで総料理長を務め、日本エスコフィエ協会から栄誉ある称号を授与されている達人で、モットーは「ココロを動かす料理を作る」こと。テラスは、ペット同伴も可。エゾンス(ゆとりある)な時間を過ごしたい。

野菜や果物がたっぷり摂れる内容。焼きたてパンは食べ放題。ドリンクは、オリジナルの和紅茶などから選べる。1,980円(Morning time 7:00〜10:30LO)

店舗情報
大阪・梅田
エゾンス ブラッスリー カフェaisance BRASSERIE & CAFE
  • 電話番号
    070-3286-5846
  • 住所
    阪市北区鶴野町2-15 ネストホテル 大阪梅田 1F
  • 営業時間
    7:00~10:30LO
  • 定休日
    なし
  • アクセス
    阪急大阪梅田駅から徒歩5分

調和の取れたペアリングで
心地良い朝の目覚めを

by NOVA 珈琲と焼菓子

「新鮮なコーヒーを日常に」と、珈琲国際資格を持つ瀬戸家純一さんが毎日丁寧に焙煎するコーヒーと、パティシエ・宮本みゆきさんによる焼き菓子のペアリングを提案する。

「朝食でもコーヒーと相性の良いものを」と、あん専門店[あんこや ぺ]から仕入れるあんこと、[ブランジェリー タカギ]の食パンを使ったあんバタートーストをモーニングに。アズキのコクと深煎りブレンド「ニレ」のコクがマッチし、一緒に味わえばそれぞれの旨みと香りが引き立つ。

あつあつのトーストに、あんこ、生クリーム、有塩バターをナイフで塗りガブッと食べるのがおすすめ。あんバターモーニングセット680円。ドリンク付き。(Morning time 8:00〜11:00LO)

店舗情報
大阪・天満橋
NOVA 珈琲と焼菓子ノヴァ
  • 電話番号
    06-4792-7796
  • 住所
    大阪市北区天満3-1-5 南天満ビル1F
  • 営業時間
    8:00~17:00LO
  • 定休
    水・木
  • アクセス
    各線天満橋駅から徒歩5分
※この記事は2022年9月号からの転載です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は掲載時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。最新情報をご確認の上お出かけください。
写真/竹田俊吾 エレファント・タカ 取材・文/杉田裕路子
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