ランドスケープが壮大なカフェへ
海や森など、自然に囲まれた立地のカフェは、
広大な景色が印象的。都会では味わうことのできない没入感を堪能しよう。
これがカフェ? な圧巻のスケール!
大阪の人気ロースターが淡路島に
淡路市役所もある埋立地に、ドドーンとそびえ立つ倉庫のようなカフェが目的地。それは大阪・江戸堀に本店を構える[TAKAMURA COFFEE ROASTERS]の2号店。中に入ると2階まで吹き抜けで、奥は焙煎の工房、中央にはぽつんと販売のカウンターがステージのように鎮座する。
生産者との出会いなど、ワインとコーヒーには共通項が多いことから、本店がワイン&コーヒーの専門店に生まれ変わったのが2013年。「『ワインを選ぶようにコーヒーを選ぼう』という思いがあって、淡路島から自分たちがおいしいと思えるコーヒーを発信したい」と、バリスタの上田佳永子さん。コンペティションで優勝経験のあるロースター直伝のコーヒー豆が、ドリップだけでなくエアロプレス、エスプレッソトニック、水出しとさまざまな飲み方で楽しめる。海が見える2階のテラス席も気持ちいいけれど、より開放感を求めるなら、海に面する公園も歩いてすぐなのでおすすめ。
店舗情報
TAKAMURA COFFEE ROASTERS FACTORY AND CAFEタカムラ コーヒー ロースターズ ファクトリー アンド カフェ
- 電話番号0799-64-0281
- 住所淡路市生穂新島5-8
- 営業時間10:00~18:00LO
- 定休日水
- アクセス津名一宮ICから車で10分