ほろの料理スナップ　自家製梅シロップで、飲み会シメデザートを

25.07.24

SAVVY.jp連載。料理好きの中学生ほろが、部活が終わってから作る料理のアレコレをのぞき見します。

7月24日（木）
前に作った梅シロップ（詳しくはこちら）をゼリーにしてみました。
休みの日の飲み会で庭でジンギスカンをやった後に
みんなに食べてもらいました。
油っぽいものの後のさっぱりしたデザートは、
酔っぱらいたちがとても喜んでくれました。

ほろちゃんママより
「なんでも手作りがいいというのもいかがなものかと思いますが、
自家製の梅シロップがやさしい味わいで、
ゼリーもまたほんとに美味でした。
生クリームやフルーツのトッピングも考えてみたようですが、
悩んだあげくシンプルにこのままがいいと決めて、
食後のデザートとして飲み会仲間たちへ。
その後もダラダラと飲んでいた私たちに
さらにチャーハンまで……。
振る舞うということも楽しんだ夜でした。」

著者