ほろの料理スナップ　残りものでアイデアそうめん

25.06.10

SAVVY.jp連載。料理好きの中学生ほろが、部活が終わってから作る料理のアレコレをのぞき見します。

6月10日（火）
暑い休日の昼ごはんにそうめんをゆでました。
具は冷蔵庫の中の残りものいろいろです。
ブロッコリーに「えっ！」と、驚かれましたが、
パスタ気分で意外とおいしかったです。
鶏ガラスープを入れたつゆをたっぷりかけたので、
ブロッコリーにマヨネーズもかけなくても大丈夫◎

ほろちゃんパパより
「仕事でてんやわんやの週末に、炊事を担ってくれた娘でした。
そうめんっておいしいけれどなんだかマンネリ感。
のところに、まさかのブロッコリー!
あるもので作るという制限で、ほほ笑ましいメニューができました。
私もやったことないのにつゆも自作するとは……。
そのかわり宿題ははかどっていません。」

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