江戸後期に建てられ、かつての花街の風情を残す島原名物［きんせ旅館］。こちらの1階にベーグル＆コーヒーのカフェが新入居。店主の志賀大樹さんが毎朝焼く、こだわりのベーグルのサンドと西陣［イワシコーヒー］のブラジルなどをいただけ、旅行客のモーニングとしても人気に。
ライ麦をブレンドした歯切れの良い生地が魅力のベーグル600円～、コーヒー500円。写真はベーコンと九条ネギクリームのサンド900円。ワンドリンク制でビールやワインも用意しビーガン対応のメニューも。店名はドイツ語で“出口”。志賀さんは夫婦で紫野にあるフォトスタジオの運営も行う。
館内にはアールの付いた格子天井、近代名建築で多く使用される泰山タイル、そして昭和初期のステンドグラスなど見どころがたくさん。まるで時が止まったような和洋の調和にうっとりしてしまうはず。
写真／エレファント・タカ 取材・文／中村悠介
店舗情報
Cafe AUSGANGカフェ アウスガング
- 電話番号なし
- 住所京都市下京区西新屋敷太夫町79 きんせ旅館1F
- 営業時間7：00～13：00LO
- 定休日日
- 席数18
- カード使用可
- アクセスJR梅小路京都西駅から徒歩8分
※この記事は2025年4月号からの転載です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は掲載時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。最新情報をご確認の上お出かけください。
