自家製にこだわっていたり、
異国の味をアレンジしていたり。
〇〇に入るキーワードを目掛けて行きたい、
神戸のランチをアテンドします！

人気ベーカリーのパンバイキング がお目当て！

by 三宮［blank パンとコーヒーとワイン（ブランク）］

総菜系から菓子系まで……
好きなパンをちょっとずつ

自社農園の小麦を使用したパンが人気の［ベーカリーバカンス］と［ル・クロワッサン・ド・バカンス］が展開するカフェ。今年６月からランチタイムに、オムレツやスープなど季節替わりの選べるメインと共に、系列２店から届く約10種のパンが選べるパンバイキングをスタート。中には看板商品のハードパン「バカンス」を使用したブルスケッタなど、カフェオリジナルのメニューも。この秋からは神戸の八百屋［ちょっとどころじゃないです］から仕入れる野菜を使ったサラダバーも構想中、とますます充実の内容に！

写真／エレファント・タカ　取材・文／杉田裕路子