ニューオープン、移転、リニューアルなど、
梅田の中心部は、今年もニュースが盛りだくさん。
おやつ、ごはん、ファッションに分けて13のトピックをご紹介します!

vol.6 ~ごはん~
アホスープがスペインからやって来た！

ニンニクたっぷりのアホスープでスタミナを補充しに！

南森町［TAGAYASU GENERAL STORE TENMA（タガヤス ジェネラル ストア テンマ）］

スープとパンと雑貨と……
商店街をにぎわすよろず屋

「街の人や旅で訪れる人の憩いの場になれば」と岩﨑 隆さんと近藤昭彦さんが始めた雑貨とスープとパンのお店。昔、岩﨑さんがスペインで食べたアホスープ（スペイン語でソパデアホ）の味が忘れられず、「大阪らしく＂あほ＂スープというネーミングで」提供。店長・中井瑞穂さんのオリジナルレシピを基に、たっぷりのニンニクとスペイン産のハムを炒め、赤色の正体・パプリカパウダーとブイヨンなどでじっくり煮込む。透き通るスープはミネストローネにも近いあっさりとした味わい。大阪の人気ベーカリー［パンデュース］のバゲットに浸していただいて。