ニューオープン、移転、リニューアルなど、
梅田の中心部は、今年もニュースが盛りだくさん。
おやつ、ごはん、ファッションに分けて13のトピックをご紹介します!
vol.5 ~ごはん~
直売の新鮮野菜たっぷりランチ
農家とのつながりがあるからこそ。旬の食材を使った食事を!
茶屋町[農絆卓恵 茶屋町店(のうはんたっけい)]
全国の生産者から届く
こだわりの食材を食卓に
長年、飲食店向けの食材を専門に扱ってきた岡山フードサービスが、「日本各地の食の良さを伝える発信地に」とオープンした、野菜直売店とレストラン。2階[地産美食の小皿料理]では元有名フレンチ出身の料理長が腕を振るい、オリジナルブランド鶏や無農薬野菜を使った料理を提供。小皿に盛られた料理は見た目も鮮やかで、季節の食材が少しずついろんな形で味わえる。1階[FOOD BASE CAMP]では自社農園で栽培するお茶を、棒茶、てん茶、和紅茶……と計5種飲み比べできるほか、レストランで使用する米や調味料なども購入できる。
土鍋で丁寧に炊き上げた山形の九代米や京都の古代米で作る手まりむすびには、京丹後のへしこや高知のショウガみそなど各地の名産品をトッピング。黒毛和牛の温しゃぶやサーモンのムニエルなどその日のおかずが付き、充実の内容に。2,180円
全国の生産者から届く無農薬・減農薬野菜が並ぶ。お弁当も販売され、こちらももちろん野菜たっぷり。
鹿児島産大摩桜は弾力が強いのが特徴。鶏刺し1,026円
10種類の香辛料や知覧茶をブレンドした魅惑の万能スパイスはコレ。648円
500㎖のサブスクお茶ボトル550円。一度購入すればボトル持参で1杯100円に。
店舗情報
農絆卓恵 茶屋町店のうはんたっけい
- 電話番号06-6690-8878
- 住所大阪市北区茶屋町2-25
- 営業時間ランチ11:30、13:30の2部制、17:00~21:00LO(1F10:00〜20:00)
- 定休日日
- カード使用可
- 席数49
- アクセス阪急大阪梅田駅から徒歩すぐ
※この記事は2024年10月号からの転載です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は掲載時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。最新情報をご確認の上お出かけください。