お笑い芸人の土肥ポン太さんが、八百屋［ポン太青果］に続き、同じく豊中・岡町商店街内におにぎり店をオープン。「この商店街に少しでも貢献したくて」と、倉庫だった場所を店舗にし、若手スタッフがメニューのアイデアを出し合う。昼夜で寒暖差のある丹波で育った、甘みの強いコシヒカリを、少し粒感が残るぐらいに炊き、手で持ったときにぼろっと崩れない固さに握る。約20種類のおにぎりは、もちろんポン太さんの旬野菜が主軸で、6月上旬にはトウモロコシが登場する予定!
左から、焼きさば大葉ゆかり270円、元木昆布の高級昆布302円、いくら鮭486円。大阪・中央市場の元木昆布は、その店の商品のおいしさに感動して、おにぎり用に作ってもらった別注品だそう。
店名は阪神タイガースファンのポン太さんが命名。
シャケだけでも4種用意!
写真／島田勇子 取材・文／天見真里子
店舗情報
おにぎりタイガー
- 電話番号06-6152-8932
- 住所豊中市中桜塚2-1-5
- 営業時間8：00～15：00（土9：30～16：00）
- 定休日水・日・祝
- カード使用不可
- アクセス阪急岡町駅から徒歩3分
※この記事は2024年7月号からの転載です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は掲載時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。最新情報をご確認の上お出かけください。
